Ryż z krewetkami

Składniki:
- 250 g krewetek koktajlowych
- 2 torebki ryżu
- pomidor
- szklanka bulionu
- garść startego sera żółtego
- mała cebula
- 4 ząbki czosnku
- tymianek, sól, pieprz
- kawałek masła
- natka pietruszki
Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu. Cebulę zeszklić na maśle, dodać posiekany czosnek i krewetki. Dodać ugotowany ryż, i pokrojony w kostkę pomidor, zalać bulionem, przyprawić. Dusić około 10-15 minut na wolnym ogniu. Wyłożyć na talerze, posypać natką pietruszki i startym serem. Ja na koniec polałam jeszcze oliwą czosnkową.