Ryba w sosie chrzanowym
Składniki potrzebne do przygotowania potrawy:
- 1kg fileta z ryby
- chrzan
- 250 ml śmietany 18%
- sól, pieprz
- mąka
- olej
Sposób przygotowania:
Filet z ryby kroimy na ok. 4 część, przyprawiamy solą i pieprzem, obtaczamy w mące i smażymy na oleju z obu stron. Śmietanę mieszamy z dwiema łyżkami chrzanu(można dać więcej chrzanu, jeśli lubimy ostrzejszy smak), przyprawiamy do smaku. Usmażoną rybę wyjmujemy do naczynia żaroodpornego, zalewamy sosem ze śmietany i chrzanu. Nastawiamy piekarnik na 175O C i pieczemy ok. 30 min.
Bardzo lubię ryby więc na pewno wypróbuję
O mniam!! Uwielbiam rybki i chrzan
A do mnie zapraszam na penne ze szpiankiem 
)